Bývate neustále chorý? Týchto 11 potravín prirodzene posilní vašu imunitu
Niektorí ľudia sa zdajú byť voči prechladnutiam imúnni, zatiaľ čo iní bojujú s virózami takmer nepretržite. Zdravý a silný imunitný systém je pritom veľmi dôležitý. Ľudia so silnou obranyschopnosťou ochorejú zriedkavejšie a ak predsa, priebeh ochorenia býva väčšinou krátky.
Pravidelný pobyt na čerstvom vzduchu, pohyb a dostatočný príjem vody patria medzi dôležité faktory, ktoré podporujú imunitný systém. K nim sa však pridávajú aj určité potraviny, ktoré pomáhajú posilniť obranyschopnosť organizmu.
Na prevenciu infekcií môže byť telo pripravené jednoduchými, ale účinnými domácimi prostriedkami. Slnečné lúče, ľahké cvičenie, zdravé jedlo a pitie, duševné zdravie a dostatok spánku tvoria základ silného imunitného systému. Najmä zdravá strava hrá dôležitú úlohu – niektoré potraviny môžu podporiť obranyschopnosť tela, znížiť pravdepodobnosť ochorenia alebo pomôcť rýchlejšie sa uzdraviť.
1. Cesnak
Hoci sa cesnak spája najmä so špecifickým zápachom, pre zdravie predstavuje mimoriadne cennú cibuľovinu. Či samotná aróma odráža baktérie, zostáva sporné, no cesnak obsahuje množstvo dôležitých živín. Okrem vitamínov A, B a C v ňom nájdeme aj alicín. Táto látka posilňuje imunitné bunky, chráni pred prechladnutím, pomáha znižovať krvný tlak a spomaľuje kôrnatenie tepien. Veľkým plusom je aj jeho schopnosť účinne odbúravať ťažké kovy.
2. Orechy a semienka
Orechy a semienka dodávajú telu široké spektrum cenných živín, ako sú selén, meď, vitamín E či zinok. Zo skupiny orechov vynikajú najmä mandle, ktoré okrem posilnenia imunitného systému pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu a podporujú zdravé fungovanie čriev.
3. Zázvor
Horúci zázvorový čaj je obľúbeným pomocníkom pri bolestiach hrdla aj iných zápalových ochoreniach. Zázvor znižuje riziko infekcií, pôsobí protizápalovo i antimikrobiálne a pomáha pri nevoľnosti či tráviacich ťažkostiach. Zatiaľ čo v kuchyni sa využíva pre svoju korenistú arómu, v prevencii ide o účinný prostriedok proti oslabenej imunite, preto je vhodné prijímať ho pravidelne.
4. Citrusové plody
Pravidelný príjem vitamínu C je pre ľudský organizmus nevyhnutný, keďže si ho telo nedokáže vyrobiť samo. Vitamín C zvyšuje produkciu bielych krviniek, pomáha v boji s infekciami a pôsobí ako prevencia pred prechladnutím. Bohatým zdrojom sú všetky citrusové plody, najmä citróny, pomaranče, grepy, limetky a klementínky.
5. Brokolica
Brokolica obsahuje vysoké množstvo vitamínov a predovšetkým látku sulforafán, ktorej sa pripisujú priaznivé účinky pri zápaloch žalúdka či kĺbov. Okrem toho zásobuje telo vápnikom, železom, horčíkom a kyselinou listovou. Aby sa v zelenine zachovali dôležité živiny a minerály, nemala by sa variť pri príliš vysokej teplote.
6. Špenát
Železo je pre správne fungovanie imunity kľúčové a jeho nedostatok vedie k chudokrvnosti a slabosti. Špenát je bohatý nielen na železo, ale aj na vitamín C, antioxidanty a beta-karotén. Rovnako ako pri brokolici platí, že by sa nemal variť príliš dlho ani pri vysokej teplote, aby sa v ňom uchovali všetky cenné látky.
7. Hrášok
Ďalšou zeleninou mimoriadne bohatou na železo je hrášok. Zatiaľ čo muži by mali denne prijať v priemere 15 miligramov železa a ženy približne 10 miligramov, sto gramov hrášku dodá telu až 5 miligramov tohto minerálu, čo z neho robí výborný prostriedok na podporu obranyschopnosti.
8. Jogurt
Probiotiká sú živé mikroorganizmy, ktoré priaznivo ovplyvňujú črevnú mikroflóru a chránia telo pred škodlivými látkami aj infekciami. Jogurt patrí medzi probiotické potraviny, ktoré výrazne podporujú imunitnú funkciu. Dôležitý je však správny výber – čisto prírodné jogurty by mali mať vždy prednosť pred sladenými ovocnými verziami.
9. Bylinné čaje
Chutný bylinkový čaj reguluje acidobázickú rovnováhu v tele a zabraňuje jeho prekysleniu. Keďže prekyslené prostredie robí organizmus náchylnejším na baktérie a vírusy, udržiavanie tejto rovnováhy je pre zdravie kľúčové. Vhodný je napríklad žihľavový, harmančekový alebo šalviový čaj.
10. Huby
Medzi najzdravšie druhy patria šampiňóny, hliva ustricová a huby shiitake. Vďaka vysokému obsahu vlákniny, minerálnych látok a vitamínov účinne stabilizujú imunitný systém a posilňujú prirodzenú obranyschopnosť organizmu.
11. Kel
Kel sa radí medzi najvýživnejšie druhy zeleniny vôbec. Obsahuje veľké množstvo vitamínov B, C a E, kyselinu listovú, vápnik aj horčík. Sekundárne rastlinné látky obsiahnuté v keli navyše aktívne pôsobia proti baktériám.