Ako každodenné pitie piva ovplyvňuje mozog: pohľad neurologičky
Podľa poľskej neurologičky Olgy Milczarek, nadmerná konzumácia piva, a alkoholu vo všeobecnosti, môže mať závažné následky pre zdravie mozgu. V rozhovore kladie dôraz na to, že pravidelná konzumácia piva môže viesť k degenerácii mozgových buniek a starnutiu mozgu, podobne ako konzumácia iných alkoholických nápojov. „Pivo je často považované za ľahší alkohol, avšak keď sa pije vo väčších množstvách, spôsobuje rovnako značné škody,“ objasňuje odborníčka.
Alkohol a slabučká percepcia rizika
V Poľsku je pivo obľúbeným nápojom, pričom 4 % jeho konzumentov ho pijú každý deň. Alarmujúce je, že deti považujú pivo za nealkohologický nápoj. Milczarek vo svojej štúdii zistila, že 89 % mladistvých vo veku 9 až 18 rokov malo už skúsenosť s intoxikáciou spôsobenou pivom. Práve táto zúžená percepcia rizika môže chlapcom a dievčatám vziať schopnosť rozlišovať medzi pijom a jeho následkami.
Degenerácia a poškodenie mozgu
Bolo dokázané, že metanol alkoholovej degradácie viditeľne poškodzuje kognitívne schopnosti. Dôsledky sa u pacientov už pravidelne pociťujú v hypokampe, dôležitej štruktúre mozgu zodpovedajúcej za pamäť a priestorovú orientáciu. Je to práve tam, kde nadmerná konzumácia alkoholu môže viesť k trvalej degenerácii a následne aj k demencii.
Kvantita a kvalita: Koľko piva je už priveľa?
Olga Milczarek objasňuje, že aj malé množstvo alkoholu začína ovplyvňovať exekutívne funkcie mozgu. U mužov sa to prejavuje už pri hranici 10 gramov alkoholu, čo je zhruba polovica plechovky piva. Pravidelná konzumácia vedie k akumulácii nepriaznivých efektov, ktoré sú nezvratné a časom vedú k zhoršenej schopnosti sústrediť sa. Už po desiatich mesiacoch pravidelného užívania piva sa začínajú objavovať znaky psychických porúch.
Kultúra pitia a prevencia problémov
Milczarek poukazuje na zlé návyky poľskej kultúry pitia alkoholu. Nie je kultúra konzumácie alkoholu udržateľná, čo paradoxne nielen v Poľsku, ale aj inde spôsobuje zvyšovanie počtu závislostí od alkoholu. Aby sme sa vyhli problémom, odborníčka odporúča znížiť konzumáciu alkoholu na maximálne päť pol litrových plechov piva mesačne.
Záverom zdôrazňuje, že výskumy naznačujú, že existencia bezpečnej dávky alkoholu neexistuje, a preto by sa mali jedinci zamyslieť nad obmedzením konzumácie alkoholu a hľadať alternatívy vo svojej kultúre pitia.