Slovenské potraviny si udržali podiel na trhu
Podľa prieskumu Potravinárskej komory Slovenska (PKS) sa podiel slovenských potravín na pultoch obchodov v roku 2026 ustálil na úrovni 40,4 percenta. Tento údaj naznačuje, že situácia sa oproti predchádzajúcemu roku nemení, pričom niektoré reťazce zaznamenali nárast, iné zas pokles tovaru vyrobeného na Slovensku.
Kritika poľnohospodárskej politiky
Daniel Poturnay, prezident PKS, vyjadril obavy, že súčasná poľnohospodárska politika nevytvára dostatočné podmienky na podporu potravinovej bezpečnosti v krajine. Vyzval na prehodnotenie stratégie štátneho financovania poľnohospodárskej prvovýroby, pretože ročné investície vo výške jednej miliardy eur sa neprejavujú na dostupnosti slovenských potravín v obchodoch.
Rozdiely medzi reťazcami
Najvyššie zastúpenie slovenských potravín má dlhodobo COOP Jednota (55 %), nasledujú obchody Fresh (53 %) a CBA (47 %). Naopak, reťazec Lidl vykazuje najnižší podiel slovenských výrobkov, ktorý sa dlhodobo drží na úrovni 33 %. Upozorňuje sa aj na výrazný pokles podielu slovenských potravín vo firme Biedronka, ktorej novo otvorené predajne dosiahli 34 %.
Najvyššie zastúpenie v kategóriách
Podľa prieskumu potravinárske výrobky ako mlieko a minerálne vody vedú v podiele slovenských výrobkov na regáloch, pričom mlieko zaujíma úžasných 70 %, minerálne vody dosahujú 65 %. Na opačnom konci rebríčka sú nečokoládové cukrovinky, kde len 9 % výrobkov pochádza zo Slovenska.
Regionálne rozdiely
Čo sa týka regionálnych rozdielov, Banskobystrický kraj sa pomyselne umiestňuje na poprednej pozícii so 47 % podielom slovenských potravín, nasledovaný Prešovským krajom (44 %). Naopak, najnižší podiel slovenských výrobkov sa nachádza v Bratislavskom (36 %) a Trnavskom kraji (34 %).
Budúcnosť slovenských potravín
Prieskum, ktorý prebieha od roku 2011, ukazuje, že kým niektoré obchody sa snažia zvyšovať podiel domácich produktov, celkový obraz potravinového trhu na Slovensku sa môže pre kritiku poľnohospodárskych politík stále zhoršovať. Potrebujeme koncepčnejšiu strategickú prácu, aby sme zabezpečili lepšiu dostupnosť slovenských potravín pre konečných spotrebiteľov.
